Környezetbarát megoldásaink

Miért fontos nekünk a fenntarthatóság?

Szállodánk közvetlenül a gosztolai erdők mellett áll. Nap mint nap látjuk, milyen ajándék a tiszta levegő, a csend, a fák jelenléte.

Hiszünk abban, hogy:
• a turizmus lehet természetbarát és felelős,
• a pihenés és a kényelem összefér a környezetvédelemmel,
• a vendéglátásnak fontos feladata, hogy jó példát mutasson.

Ezért törekszünk arra, hogy működésünk minél több pontján környezetbarát megoldásokat alkalmazzunk – úgy, hogy közben a vendégélmény ne csorbuljon, sőt: inkább gazdagodjon.

Víz- és energiatakarékos működés

A víz és az energia a mindennapi működés alapja, ezért különösen figyelünk rá, hogyan használjuk őket.

• Víztakarékos zuhanyfejek és csapok csökkentik a felesleges vízhasználatot.
• A medencék és wellness-részleg üzemeltetésénél optimalizált fűtési és szűrési rendszereket alkalmazunk.
• Fokozatosan térünk át energiatakarékos fényforrásokra (LED) és tudatosan használjuk a természetes fényt.
• Fűtés és hűtés terén törekszünk az ésszerű hőmérsékletre, nem a túlzásokra

Megújuló energiaforrások Gosztolán

A szálloda működéséhez szükséges energia egy részét megújuló forrásokból biztosítjuk:

• Apríték tüzelésű kazánunkkal a fűtés jelentős részét faaprítékkal oldjuk meg. Ez helyi, megújuló tüzelőanyag, amely csökkenti a fosszilis energiahordozók használatát és a szállításból adódó terhelést.
• Nagy teljesítményű napelemrendszerünk a villamosenergia-igény egy részét fedezi. Így a mindennapi működés – világítás, gépészet, egyes berendezések – áramfogyasztásának számottevő része napenergiából származik.

Ezekkel a megoldásokkal nemcsak a környezet terhelését tudjuk csökkenteni, hanem hosszú távon fenntarthatóbbá válik a szálloda működése is.

Tudatos beszerzés és helyi alapanyagok

A fenntarthatóság számunkra nemcsak az energiáról szól, hanem arról is, honnan és hogyan szerezzük be az alapanyagokat:
• ahol csak lehet, helyi termelőktől vásárolunk zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket, húskészítményeket,
• előnyben részesítjük a hazai, jó minőségű termékeket,
• törekszünk a szezonális alapanyagokra, amelyek természetes módon illeszkednek az adott időszakhoz.

Ezzel nemcsak a környezet terhelését csökkentjük (rövidebb szállítási lánc), hanem a helyi közösséget is támogatjuk – és a vendég is valóban „zalai” ízekkel találkozhat.

Hulladékcsökkentés, szelektív gyűjtés

Szállodaként tudjuk, hogy teljesen hulladékmentessé válni ma még nehéz, de sokat lehet tenni a csökkentésért és a tudatos kezelésért:
• több területen mérsékeljük az egyszer használatos műanyagok mennyiségét,
• ahol lehetséges, többször használható, újratölthető megoldásokat alkalmazunk,
• a keletkező hulladék jelentős részét szelektíven gyűjtjük,
• a konyhán igyekszünk okosan tervezni, minimalizálva az élelmiszer-pazarlást.

Vendégeinket is bátorítjuk arra, hogy ha tudnak, csatlakozzanak hozzánk a szelektív hulladékgyűjtésben – a szobákban és a közös terekben is jelöljük a megfelelő gyűjtőket.

Természetközeli programok, autómentes élmények

A Gosztola Gyöngye erdő szélén áll, így rengeteg olyan programot kínálunk, amelyekhez nem kell autóba ülni:
• erdei séták közvetlenül a szállodától indulva,
• erdőfürdőzés, természetterápiás élmények,
• csendes, elvonulós pihenőpontok a kertben és az erdőben.

Bátorítjuk vendégeinket arra, hogy a nálunk töltött napok alatt többet járjanak gyalog, kevesebbet autózzanak, élvezzék az erdő és a környező táj közelségét.

Zöld szemlélet – vendégeinkkel együtt 

Számunkra a fenntarthatóság nem kampány vagy külön projekt, hanem mindennapi szemlélet. Tudjuk, hogy nem vagyunk tökéletesek, és mindig van hova fejlődni – de minden apró lépés számít:
• amikor kevesebb vizet használunk,
• amikor a helyi termelőt választjuk,
• amikor megújuló energiát használunk,
• amikor az erdőben sétálva csak nyomot hagyunk a lábunkkal – mást nem.

Szeretnénk, ha vendégeink is azt éreznék: jó érzés olyan helyen pihenni, ahol vigyáznak a környezetre. Így lesz az itt töltött idő nemcsak pihentető, hanem felelősen vállalható is – a jövő generációi felé.