Gasztronómia

Erdei gasztronómia

Szállodánk éttermében főként a tájjellegű, hazai ízek jellemzik a kínálatot új köntösbe öltöztetve. A’la carte és félpanziós ételeink estében is nagy hangsúlyt fektetünk az erdő ízeire illetve a környék alapanyagaira.

Szállodánk egyik titka, hogy legtöbb Vendégünk a hasánál fogva kerül fel a törzsvendégek listájára.

Nyitvatartás

  • A'la carte étterem: 12:00 - 20:00
  • Svédasztalos büféreggeli: 8.00 – 10.00
  • Svédasztalos vacsora: 18:00 - 20:00 (Foglaltságtól függően 17:30 - 20:30 között is.)

Ha valami különleges ínyencségre vagy zalai specialitásra vágyna, megtalálja a’la carte éttermünk megújult étlapján! Ízlelje meg helyi specialitásainkat, és fogyasszon mellé egy kellemes pohár bort.

Ismerje meg étlapunkon szereplő finomságainkat!

Az ételkínálataink változásának jogát fenntartjuk, a svédasztalos ételkínálatunk kizárólag az étteremben fogyasztható. Italfogyasztás külön térítés ellenében.


Ételallergia és érzékenység, táplálék intolerancia

A svédasztalos vacsora esetén az ételkártyákon illetve az a’la carte étlapon az ételeket piktogrammal is jelöljük, melyeken a következő ételallergiát, ételérzékenységeket különböztetjük meg: Gluténmentes, Tejmentes

  • Kérjük érkezés előtt e-mailben jelezze laktóz érzékenységét!
  • Növényi eredetű zsiradékot (margarin) használunk a főzéshez.
  • Minden tejtartalmú étel növényi eredetű tejszínt tartalmaz.
  • Reggelinél vizes zsemle, laktózmentes felvágott, laktózmentes tej
  • Laktózmentes desszert a felszolgálótól kérhető a vacsora elején.
  • Növényi tejet pincéreinktől kérheti. Kérjük igényét e-mailben előre jelezze.
  • Kérjük érkezés előtt e-mailben jelezze tejfehérje érzékenységét!
  • Növényi eredetű zsiradékot (margarin) használunk a főzéshez.
  • Reggelinél vizes zsemle, tejmentes felvágott
  • Tejmentes desszert a felszolgálótól kérhető a vacsora elején.
  • Növényi tejet pincéreinktől kérheti. Kérjük igényét e-mailben előre jelezze.
  • Kérjük érkezés előtt e-mailben jelezze glutén érzékenységét!
  • Kukorica keményítővel sűrítünk minden ételt.
  • A fűszerek gluténszármazékot nem tartalmaznak.
  • Az ételek nem külön konyhában készülnek, ezért nyomokban tartalmazhatnak gluténszármazékot.
  • A reggelinél a felszolgálótól kérje: gluténmentes pékáru, felvágott.
  • Gluténmentes desszert a vacsora elején a felszolgálótól kérhető.

Egyéb ételintoleranciát, étkezési igényét kérjük emailen vagy telefonon egyeztesse velünk. Érkezés előtt kérjük jelezze a foglalásnál ételérzékenységét.

Kiemelt ajánlataink

Lapozza át ajánlatainkat és válasszon kedvére az erdők szállodájába!